| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于抛光地板27分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散
2、丝瓜改滚刀
3、鸡蛋用小火炒熟备用，大火易炒老
4、热油放蒜瓣炝锅，蒜用拍的香味更浓
5、放入丝瓜翻炒
6、最后放入鸡蛋加盐调味
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、健脾胃等功效；可与醋、马齿苋、排骨搭配；与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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