| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 花肉炒榨菜热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于郊游179分钟消耗的热量240 | |||||
1、烧热锅热油（适量就可以了五花肉出油），煎至两边成黄色(小心糊哦) 放榨菜下去翻炒(用清水洗下不然太咸了) 最后放适量的豆豉，加一点点水盖上煮几分钟，出锅撒上葱花OK啦啦⊙﹏⊙
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、宽中除烦、清热透疹等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、促生长、和胃等功效；
葱花具有预防高血压、抗癌、降血压等功效；
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