| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||

1、土豆切丝 胡萝卜丝 鸡蛋 面粉 一起搅拌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、调中等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与小米、桂圆肉、牡蛎 搭配;与兔肉、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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