| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 675千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸武昌鱼热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于网球96分钟消耗的热量420 | |||||
1、1先用姜蒜料酒去腥 2大火蒸鱼10分钟3用蒸鱼豉油淋在蒸好的鱼上4用热油淋在鱼上
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、祛风、养血等功效；可与香菇、大蒜、豆腐搭配；
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