| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 干煸茶树菇热量/卡路里572千卡 | |||

1、先把茶树菇洗净

2、撕成丝状

3、青椒大蒜切好备用,用量可按照自己喜好决定

4、锅中下油将茶树菇煸干

5、茶树菇煸干过后,下蒜片青椒炒香,合着茶树菇继续煸炒

6、放盐出锅
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、健脾胃、预防高血压等功效;可与鸡肉、鳕鱼、鸡胸肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、健胃等功效;可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、防肿瘤、降血糖等功效;可与龙须菜、排骨、醋搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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