| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里906千卡 | |||

1、鸡蛋加姜末,花椒,盐搅匀,番茄切片

2、油烧开,炒鸡蛋

3、加入番茄一起炒出汤汁

4、倒入水,开水最好,凉水做的没那么好吃

5、水开后放入面条

6、面条一定要煮出柔软的效果,加入葱再煮几秒,这步很关键哦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效;可与菜花、鲫鱼、福寿鱼搭配;与香菇、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效;可与韭菜、丝瓜、苋菜搭配;与消炎片、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效;可与猪红、牛霖、牛里脊肉搭配;与豆干、金丝小枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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