| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 搅拌机做豆浆热量/卡路里894千卡 | |||

1、晚上睡前抓两把黄豆用凉水泡上 第二天早上备用 早上泡得用开水泡两个小时以上 一般都是来不及所以最好晚上泡好。

2、将飘在水面上无法泡开的黄豆以及一些烂豆去掉,废水倒掉黄豆清洗干净。

3、抓一把黄豆倒入搅拌机内,黄豆塞一半,倒入清水没过黄豆三分之二,喜欢浓点的可以少些水,喜欢淡点的可以多些许水但不能太多!

4、开始搅拌,搅拌的时候可以摇晃一样搅拌机使其搅拌的更均匀

5、倒入锅中加热,盖上盖子,加热时要一直站在锅边观察,以防沸腾泡沫瞬间溢出那灶台可以遭殃啦 看到沸腾出现泡沫立即开盖搅拌ps:盖上盖子可能会焦底,虽然底部有些渣残留,用清洁绵轻轻擦拭就掉了

6、小火继续搅拌炖煮10分钟之后关火 将飘在上面的泡沫捞掉

7、喜欢甜的可以放些砂糖,香浓又营养的豆浆完成!
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、养颜、降血脂等功效;可与鸡蛋、胡萝卜、小米搭配;与基围虾、猪蹄、酸奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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