| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 267千卡 | 89千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 好吃香蕉派热量/卡路里1586千卡 | |||
1、香蕉切丁,锅里放入20g黄油融化,放入20g白糖,放入香蕉炒下。凉凉
2、50g黄油加入40g白糖,打蛋器打匀,分三次倒入蛋液,打匀,筛入两种面粉,拌匀
3、在案子上铺上保鲜膜,在保鲜膜上擀平面团,提起保鲜膜,倒扣在派的磨具上,然后把多余的派皮边边去掉,
4、再揉和刚刚剩余的派皮,再擀平,切条,再编成派的面

5、最后刷蛋液,烤箱 170度,烤30分钟,,

6、切开,趁热吃
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、润肠、治疗便秘等功效;可与燕麦、川贝母、燕麦片搭配;与土豆、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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