北京小吃-扒糕的热量和减肥功效

1、准备荞麦面200克

2、水400克

3、各种调味品，依据个人口味添加

4、400克水加入调味品，大火烧开。

5、水烧开后关小火，然后加入荞麦面，不停搅拌，直到没有干粉。

6、把搅拌好的面放到锅里蒸

7、大火蒸10分钟

8、蒸好以后，用手蘸凉水，把面揉一揉，按压成圆片，放一晚上就可以吃了。