| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 烤鸡腿热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于拳击9分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡大腿洗净，擦干水份，用牙签扎一扎，抹些料酒，去腥味。
2、控净料酒，蒜末和烧烤料均匀的抹在鸡腿上，冷藏腌制两小时。
3、烤箱200度预热，烤盘上铺上烧烤用纸，放上鸡腿，烤20分钟左右。鸡腿颜色变得黄灿灿的就是烤好了。味道很好，我家宝贝儿自己就啃了一个大腿。
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、排毒清肠、降血糖等功效；可与五花肉、排骨、马齿苋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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