| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 红烧油豆腐热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡,相当于摆桌子183分钟消耗的热量150 | |||||
1、把买回来的油豆腐，捏一下破开，为了煮得时候更入味！然后冲洗一下
2、锅里放少许油，油不要多，铺上一层就好了，油热后倒入油豆腐，快速翻炒几下，放水，放糖，生抽，老抽，水稍稍多点，盖上锅盖煮
3、烧开后，改用小火继续煮，汤汁差不多后盛出！
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、清热润燥、预防高血压等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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