白灼芥蓝的热量和减肥功效

芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清心明目、防秋燥、促进胃肠蠕动等功效；可与白菜薹、玉米、西红柿搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、促消化等功效；可与生菜、洋葱、醋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；