| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 莲子百合雪耳炖桃胶热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于仰泳85分钟消耗的热量420 | |||||
1、全部材料放在煲里一起煲两个小时即可。
2、把桃胶，雪耳泡发，冷水泡两三个小时。
3、全部材料放一起煲。两小时后成品图。
4、成品
5、桃胶泡发的程度是无硬心
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止渴、清热等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、清热除火等功效；可与高粱、草莓、莼菜搭配；
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