| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黄米 | 克 | 804千卡 | 351千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 端午粽热量/卡路里2768千卡 | |||

1、粽子叶和所有的米类都要泡水

2、正宗的山东大花生,自家种的,泡水

3、糯米泡水

4、大黄米泡水

5、没买到紫米和血糯,弄点黑米,将就了

6、鲜肉用味极鲜,白糖腌一晚上

7、中间包的过程没拍照,直接上成品了,开吃喽
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止虚汗、延年益寿等功效;可与鸭肉、红豆、香瓜搭配;与仔鸡、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
黄米的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神、养阴补虚、滋阴润肺等功效;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、健脾暖肝、抗衰老等功效;可与粳米、牛奶、燕麦搭配;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强记忆等功效;可与毛豆、枣、豆浆搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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