| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 微波炉烤叉烧热量/卡路里1537千卡 | |||

1、把猪肉洗干净,晾干水后,用叉烧酱、南乳、白糖腌制一晚。

2、放入微波炉用变频烧烤功能,烤18分钟,中途要将肉反面来烤。在烤好的叉烧上刷一层蜂蜜,再放入微波炉烤2分钟。

3、简单的叉烧就烤好了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、补虚等功效;可与西瓜、莲藕、山楂搭配;与雪梨、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与鸭梨、南瓜子、茼蒿搭配;与生菜、豆腐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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