| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 山药红豆糕热量/卡路里934千卡 | |||

1、红豆提前泡好,煮熟或者蒸熟

2、木棍山药洗净上锅蒸熟,去皮,碾碎成泥状

3、锅里白砂糖加水大火煮开,成稠状,加入红豆搅拌,最后将甜红豆与山药泥拌匀!

4、入模成型摆盘,开吃!美美哒~
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、促消化、益胃补肾等功效;可与银耳、羊肉、鸭肉搭配;与胡萝卜、鱼肉、藻类相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解酒、催乳等功效;可与黑米、薏米、鸡肉搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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