| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 芒果西米露热量/卡路里491千卡 | |||

1、锅中烧开水,放进西米,小火焖煮30分钟,煮到西米变透明。

2、芒果切花刀,取下果肉备用。

3、西米装入碗中,加入白糖和蜂蜜,倒入牛奶,洒上芒果粒,冷藏过后味道更好。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、防治近视等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与红枣、菜花、钙粉相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、美化肌肤、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
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