| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 献给父亲-老式鸡蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于做作业252分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备所有材料，将鸡蛋事先放40度左右温水里升温；
2、将鸡蛋和细糖放入厨师机桶中，利用打蛋功能打发；
3、当打发至打蛋笼提起时，落下蛋糊花纹不会立即消失即可；
4、筛入面粉搅拌均匀；
5、将蛋糕糊装入裱花袋，挤入蛋糕模具中撒入适量的芝麻粒；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效；可与菠菜、小米面、苋菜搭配；与柿子、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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