| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 回忆中的肉夹馍热量/卡路里2668千卡 | |||
 热量2668千卡,相当于爵士舞556分钟消耗的热量288 | |||||
1、酵母加温水放置几分钟后加入面粉中间，酵母和面粉的比例是：1:3,随后一点一点加温水揉制成光滑的面团盖布发酵四十分钟。
2、发酵后的面团会比以前大很多，然后就可以揪一团开始做饼胚。
3、饼胚的制作很简单，把面擀成长条后卷起来再擀成圆饼即可
4、压扁擀圆成1厘米厚的饼胚
5、然后把饼胚放在已经热了但无油的平底锅中小火烙，一定不要放油，正宗的白吉馍就是没有油的，这样加起肉即使不放青椒和香菜也不会油腻
6、成品的白吉馍两面金黄面香扑鼻，出锅后用小刀中间开口夹入卤好的腊汁肉
7、这个味道：美滴很！
8、香
9、美
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、利二便等功效；可与丝瓜、南瓜、蘑菇搭配；与田螺、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
