| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1518克 | 白菜猪肉饺子热量/卡路里3314千卡 | |||
 热量3314千卡,相当于建筑603分钟消耗的热量330 | |||||
1、白面，用凉水活好。
2、活好的面团，醒半小时。
3、韭菜，切小丁沫。
4、白菜切丝，放3克精盐，在剁碎，转出水份。
5、五花肉切成丁沫。
6、锅放底油，把肉馅的一半，放锅里炒香，再放点葱沫，姜沫，放点酱油，一起倒入白菜馅里。
7、另一半肉馅，也放入白菜馅里，放调料，姜沫，鸡精，白糖，精盐，等调拌好。
8、把饺子馅料调拌好，再放入韭菜丁沫，在调拌好，即可。
9、面团醒好了，饺子馅料调拌好了。
10、可以包饺子了。
11、饺子包好了。
12、煮好的饺子，装盘里，可以吃了。特别鲜香，好吃！
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、祛结气、清热止痛等功效；可与虾仁、辣椒、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与山楂、白菜、茄子搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、补肾温阳等功效；可与明虾、鸡蛋、青鱼搭配；与牛奶、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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