| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 透心凉*牛奶可可热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于听音乐696分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步，先将牛奶倒进奶锅里加热，（不要煮沸）。
第二步，把可可粉和淡奶油一起下锅，小火慢慢加热，不停搅拌直到全部溶化，关火。
大功告成，浓香丝滑的牛奶可可就做好了，放在一边凉了后，放进冷箱里。（冬天里可以煮好后就直接饮用，就是热可可了，即温暖又贴心(?′?`?)
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、增强活力等功效；
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