| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 6千卡 | 25千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 黑木耳、竹丝鸡香焖茶树菇热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于誊写9分钟消耗的热量138 | |||||
1、黑木耳洗干净后备用。
2、半只竹丝鸡开水灼过后备用。
3、鲜茶树茹先剪去头洗干净后，开水炒后备用。
4、先将；放适量的花生油，姜，葱，蒜未炒出香味。
5、再落灼过水的茶树茹，炒出香味后再起锅，放到盘中待用。
6、放姜葱蒜未沙香后再放竹丝鸡到锅里炒香。
7、再将炒香的茶树茹一齐焖约6分钟后起锅。
8、起锅前；放入味极酱蠔油及生粉再炒一会，起锅装盘子。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、抗肿瘤、抗癌等功效；可与鲫鱼、竹笋、海蜇皮搭配；与麦冬、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、温肺止咳等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
