| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 清爽西瓜果冻热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于思考139分钟消耗的热量60 | |||||
1、用勺子挖出西瓜果肉。
2、西瓜切块用榨汁机榨汁。
3、用网筛过滤掉西瓜渣子。
4、吉利丁用冷水泡软。
5、吉利丁和冰糖粉加40g冷水隔热水融化。晾凉备用。
6、将晾凉的吉利丁溶液倒入西瓜汁里面，搅拌混合均匀。
7、将混合好的西瓜果冻溶液倒入玻璃容器里面，加上几颗蓝莓和1片柠檬片。然后放入冰箱里冷藏4个小时左右。
8、成品！
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、改善视力、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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