炸酱面的热量和减肥功效

梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、润燥等功效；可与蕨菜、菜花、鸡蛋搭配；与百合、基围虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、防治肿瘤等功效；可与牛肉、带鱼、荸荠搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、养阴补虚、健脾等功效；可与火腿、五花肉、明虾 搭配；与螃蟹、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；