| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 红豆饼热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于坐飞机1545分钟消耗的热量60 | |||||
1、主料
2、红豆提前一晩泡水
3、将红豆煮半个钟左右，煮到浓稠
4、将煮好的红豆压成泥，并放入适量白糖搅拌好，成红豆沙
5、面粉先用滚水，然后加冷水融化
6、之后揉成光滑的面团，揉久一点
7、搓成长条，切成均匀的小块
8、搓成圆团后擀成薄薄的面皮，周围稍微擀薄一点
9、将煮好的红豆沙涂在面皮上（涂薄薄的一层就行，我涂的有点多）
10、将面皮的一边慢慢卷起来
11、卷成长条
12、在慢慢从左到右卷成一团
13、轻轻按压成饼状
14、平底锅放一点油，放进红豆饼慢慢煎
15、煎至两面呈金黄就可以了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、降血糖、利小便等功效；可与鲫鱼、黑米、鸭肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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