| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 油辣椒热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于太极拳6分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把锅烧热，然后把二荆条放进去炒干水气，炒干后待用。
2、锅内放少许菜籽油，油温到九成左右，将炒好的二荆条划入锅中，翻炒片刻，放盐，味精，起锅装盘即可。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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