| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、1,把准备好的排骨放入锅中用水煮出血水。然后将排骨捞出放入适量的油,油里放花椒酱油调味,将排骨倒入锅中,翻炒至红即可。
2,倒入适量的水沒过排骨即可,开锅时放盐,大约一个小时出锅,放葱花,鸡精即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补钙、润肠胃等功效;可与茄子、冬瓜、洋葱搭配;与田螺、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
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