| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 绿豆糕热量/卡路里1343千卡 | |||
1、所有粉类和白砂糖混合一块上锅蒸(冷水上锅热水上锅都没关系啊)
2、大概闻到蒸出了绿豆的香味再蒸会儿,粉粉就蒸熟了

3、加蜂蜜,油,和一点点水混匀,水一点点的加,每次非常少,直到刚好可以和成团,面团是不太干也不太湿的状态

4、取25g左右的面团放入模具中压成型(脱模tips见贴士)

5、没有加豆沙噢,加豆沙会更好吃哒!(加豆沙可以适量减糖)
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利尿、通经脉、止渴等功效;可与黑米、燕麦片、西瓜搭配;与圣女果、狗肉、紫米相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效;可与牛奶、桑葚、雪花梨搭配;与李子、螃蟹、腐竹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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