| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 干巴炒韭花热量/卡路里82千卡 | |||

1、全家福。韭菜花洗干净,牛干巴用温水稍微泡一下。

2、牛干巴,韭菜花切好备用。

3、锅中放油,油热后放入牛干巴炒熟,之后放去韭菜花翻遍片刻,大概两,三分钟即可出锅。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有里寒腹痛、散瘀、润肠通便等功效;可与绿豆芽、鹌鹑蛋、牡蛎搭配;与牛排、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
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