| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 樱桃果酱热量/卡路里763千卡 | |||

1、把樱桃洗净,然后去核。

2、锅中添少许水,加入冰糖开始熬制。熬制的过程中会出很多水分,开小火不停的搅拌以防粘锅。

3、熬到跟果冻一样即可。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗、养颜美容、祛风胜湿等功效;可与大葱、银耳、蜂蜜搭配;与黄瓜、草莓、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效;可与草莓、鸭梨、石榴搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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