| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 超简单花椒油热量/卡路里704千卡 | |||

1、锅加油烧热至冒白烟,等稍稍冷却时,倒入花椒和剁好的生姜。然后!立刻盖锅盖!

2、等到听不见锅内的噼里啪啦声的时候,再闷个十分八分的,让香味闷在里面。这时开盖,简直香气四溢!
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、降血压等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、温中散寒等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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