| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 320千卡 | 80千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 香酥鸡块热量/卡路里626千卡 | |||

1、面包屑、香酥炸鸡粉

2、鸡肉切块

3、均匀沾满面包屑和炸鸡粉

4、油温控制在160—180℃、这样炸好的鸡肉是 外焦里嫩

5、香酥鸡块~~
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、和血、健脾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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