| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 色拉三丁热量/卡路里1249千卡 | |||

1、把黄瓜,香肠,吐司,胡萝卜切丁备用

2、把吐司加入搅拌好的鸡蛋液中,略微放点盐,挤点柠檬汁去蛋腥,不加也可!
3、起油锅,把伴好的吐司煎一下,捞起备用!

4、不用放油把香肠扁一下再加胡萝卜扁,胡萝卜软后,最后放黄瓜,伴一下就可以起锅了!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、生津通乳、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、下气等功效;可与香菜、卷心菜、比目鱼搭配;与山药、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、绿豆芽、醋搭配;与圆白菜、芦柑、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与黄豆、青椒、紫菜搭配;与糖精、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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