| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 姜汁鱼热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于划艇4分钟消耗的热量210 | |||||
1、鱼去肚洗净，腌制几分钟。
2.姜切碎。
3.锅内倒入油烧热后放鱼煎至金黄色，加入点耗油入味，再加入姜沫，翻炒几下，倒入少许开水煮2分钟，加盐，装盘！
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、解药毒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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