猪皮炒菜花的热量和减肥功效

猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、减少皱纹、活血止血等功效；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、提高免疫力、增加抗病能力等功效；可与牛肉酱、圣女果、猪里脊肉搭配；与黄瓜、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

红色尖椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、促消化、减肥等功效；可与小白菜、鳕鱼、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、杀菌等功效；可与马齿苋、玉米面、排骨搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；