高小姐的秘制香辣虾的热量和减肥功效

基围虾 500克、火锅料 5分之一包、鲜花椒 20颗、干红花椒 20颗、干青花椒 20颗、干辣椒 10颗、干辣椒末一汤勺、黄瓜一条、葱适量、姜适量、大蒜适量

1、油入锅待八成热将所有花椒辣椒葱姜蒜放入一半入锅煸炒出香，放入火锅料5分之1包，煸炒两分钟。
2.放入虾（可提前切半剔除虾线）炒至变色微红放黄瓜，可以放青笋等菜。
3.一起煸炒不要加水，6分钟后即可出锅。
4.出锅后放入碗中蒜、干青花椒、干红花椒，热锅倒入油，待油热后浇入蒜花椒上。完成

食材功效信息

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、降血压、增强性欲等功效；可与芹菜、丝瓜、豆腐搭配；与南瓜、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、抗衰老等功效；可与木耳菜、鱿鱼、豆腐搭配；与芦柑、红枣、白菜相克，同食可能会引起不适；

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