| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 唯依皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于排球24分钟消耗的热量480 | |||||
1、每个皮蛋切四小块 放盘摆好
2、辣椒生姜蒜头葱头切碎 放油锅小炒一会 出香味即可
3、香料倒入皮蛋上 倒生抽 芝麻油即可
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、养心养神、去大肠火等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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