豆豉炒苦瓜的热量和减肥功效

1、材料;苦瓜300克，豆豉、蒜适量。

2、苦瓜洗净挖去瓤。

3、苦瓜切成片。

4、锅中加入水，开锅后加入苦瓜片淖水。

5、绰水的苦瓜过凉沥净水分。

6、蒜切成蒜米。

7、锅预热加入食用油中温下入蒜米翻炒均匀。

8、下入1调羹豆豉炒香。

9、下入苦瓜翻炒均匀。

10、炒好的苦瓜出锅。

11、成品。围边很简单直接用筷子把苦瓜片夹到盘边即可，简单的一动筷，菜品马上上档次了呢。