| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 红糖牛奶发糕热量/卡路里2350千卡 | |||
 热量2350千卡,相当于缝衣服1567分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备
2、因为红糖剩下的很硬，所以用牛奶小火化开
3、小枣
4、一般亲们买的红糖不用像我这样化，因为市场上的红糖稍微水或奶热的就化开了，我这个糖太硬所以不行，因为牛奶和面，所以上火热一下让红糖化开。
5、化开了，但我这红糖不红，所以面也不红，从超市买的一般还行
6、玉米面一定少许，先化开放一边凉凉再倒入白面里，但我玉米面放的少所以一起和面了
7、用牛奶化开红糖水和面倒入时水不要热的，温的就行
8、一点点慢慢倒入，
9、因为我的红糖不多所以加了白糖，如果是新买的红糖就不用放白糖了，我是节约
10、和好红糖面
11、放倒蛋糕磨具中醒发
12、等醒发好了放好小枣
13、放的均匀即可
14、凉锅蒸25分钟即可
15、熟了凉了脱模
16、晒晒我的发糕
17、成品，我这个红糖发糕红糖少，亲们做时可以整个放红糖
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、美白等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与钙粉、空心菜、橙相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血养颜、保健等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与松花蛋、文蛤、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、降血压、预防动脉硬化等功效；可与蒜蓉辣酱、苦瓜、白花椰菜搭配；与田螺、蚝干、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
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