| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白豆 | 克 | 500千卡 | 333千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 眉豆菊花糖水热量/卡路里1063千卡 | |||

1、白豆(眉豆)提前泡水一个小时以上

2、泡好的白豆加上稍多的水大火煮开 改中小火煮30分钟

3、然后加上适量菊花煮10秒钟

4、最后下适量的冰糖即可

5、成品~
白豆的热量333千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有和五脏、增进食欲、调中益气等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与黑芝麻、梨、五味子搭配;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、头痛眩晕、去火消暑等功效;可与银耳、山楂、金银花搭配;与火腿、鸡胸肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
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