| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 丝瓜酿肉末热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于漂流197分钟消耗的热量300 | |||||
1、全部食材，肉末加葱姜，料酒，盐，糖调均备用。
2、丝瓜去皮，切段，把中间挖空泡在盐水里备用。粉丝用冷水泡泡。
3、把肉末塞进丝瓜段里，上面放点朵椒备用。
4、把粉丝放在盘下面，上面放塞好肉末的丝瓜段。
5、放进蒸锅，上气蒸10分钟。
6、岀锅时加入少许蒸鱼?油即可。成品图。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、消热化痰、解毒等功效；可与鸡肉、明虾、排骨搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、滋阴等功效；可与卷心菜、枇杷、菠萝搭配；与海虾、牛排、驴肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
