| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 学校的回忆-香肠馒头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于爵士舞234分钟消耗的热量288 | |||||
1、酵母用30度左右的温水溶解，在温水中加入适量的盐调味(酵母与面粉按1:100的比例)
2、揉面至面光手光盆光，盖上盖子，发酵2小时左右(面团至一开始的两倍大)
3、搓揉面团，排气泡，搓成手指粗的长条，备用
4、香肠对开(想香肠多一点也可以整根香肠)，面粉条缠绕在香肠外面，底部抹上一点色拉油，上蒸锅，醒发15分钟，蒸15分钟，焖5分钟，出锅。
5、成品展示
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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