| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 2千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 水信玄饼热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡,相当于混凝土工作109分钟消耗的热量420 | |||||
1、拿小锅小火煮加入冰糖，煮到化开。保持微微沸腾加入白凉粉，不停搅拌。搅拌到粉已化开。煮两分钟。
2、花瓣要提前泡好，泡到打开，
3、再把水倒入模具里可以倒一半，凝固后再放上花瓣再倒，这样花瓣就处于中间这层，也可以直接倒入把花瓣放进去。
4、凝固成型。
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、补中益气等功效；可与草莓、白果、香蕉搭配；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血调经、收敛、舒肝解郁等功效；
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有明目、咽喉肿痛、解毒等功效；可与枸杞、丝瓜、桂花搭配；与柴鸡、鸡胸脯肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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