| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 鸡蛋黄瓜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于垒球20分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打散用平底锅炒金黄。黄瓜切片，油锅放蒜米炒香然后下黄瓜，炒软后放鸡蛋，放盐调味，出锅。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、改善肝功能、防癌症等功效；可与马齿苋、粳米、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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