| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 懒人黑椒牛排热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于空手道104分钟消耗的热量600 | |||||
1、懒人家庭牛排，超市买的，从冰箱拿出来解冻。
2、里面已经配好的，按上面的操作就好。黄油热锅融化，中火煎牛排，待两面都香后，出锅，抹黑胡椒。可加适量番茄酱或点缀。
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、生津止渴、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有促消化、解油腻、祛腥等功效；
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