| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄金瓜条热量/卡路里18千卡 | |||

1、把冬瓜切成五厘长,一厘米宽,氽水放小半勺盐煮到八九成熟,捞出放入冰水中冰镇五分钟,

2、调橙汁,用盆到200g浓缩橙汁对400g凉开水.加50克白糖搅拌匀。把冬瓜条到入调好的橙汁中浸泡,用保鲜膜封好放入冰箱,二十分钟后装盘,即可食用
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、抗癌、利尿消肿等功效;可与芡实、红枣、绿豆芽搭配;与海螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
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