热干面的热量和减肥功效

芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有促进骨骼发育、降血压、预防高血压等功效；可与油麦菜搭配；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、增强记忆、养血通乳等功效；可与粳米、莲子、苦菊搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红油的热量900千卡（每100克）；具有帮助消化、开胃消食、促进血液循环等功效；可与羊肉、花菜、羊排搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；