食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糖粉 | 克 | 545千卡 | 389千卡 | ||
淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
总量 | 305克 | 蔓越梅曲奇饼干热量/卡路里1928千卡 | |||
热量1928千卡,相当于泡澡964分钟消耗的热量120 |
1、准备材料
2、软化的黄油里加入糖粉,用电动打蛋器打发,打发之前先将糖粉和黄油搅拌均匀再打。
3、这是打好的样子
4、淡奶油分多次加入,每加一次都要打匀再加
5、这是打好的样子
6、加入过筛的粉类
7、将蔓越梅切成小粒(也不要太小了,适中就好)
8、搅拌均匀
9、这个是饼干整理神器
10、模具里铺保鲜膜,将面团放入整理,因面团很软,最好戴上一次性手套来操作,然后放冰箱里冻硬。共做了两个长条
11、将冻好的面团切片
12、烤箱中层,上下管170度(我家的烤箱温度偏高5度,设定的是165度),烤20分钟,最后几分钟要看看上色的情况,别烤过了。
13、味道非常好。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、改善视力、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与杨梅、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;
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