| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸菜鱼热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于烤面包15分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备2斤左右的草鱼切片，一包酸菜料包，香菜，姜，蒜头。2.先腌好鱼。3.下油炒好蒜头，姜，在炒酸菜包，炒到有香味。4下足够的水5煮饭沸腾，再下鱼片。5鱼煮熟了，在下香菜，酸菜鱼就做好了。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降低胆固醇、治便秘等功效；可与鸭肉、鸭腿、光鸭搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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