| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 1705千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 爱吃醋的黑豆热量/卡路里1705千卡 | |||

1、准备,黑豆,老陈醋。醋,不要怕贵,必须要没有食品添加剂的!要知道,吃这个是为了健康。

2、洗干净,晾干了,准备锅去吧!

3、炒开花,晾干了放锅里,不要放油,不要放水。别炒糊了哈,这个太累胳膊了。十几分钟不停的翻。。。

4、炒开花后晾凉,然后放入可以密封的容器里面,其实最好是玻璃的,或者正规的乐扣盒子,千万不要买那种便宜的盒子,醋,时间久了会有什么化学反应什么的,嗯,你懂的,然后醋一点点的倒,放一会,豆子会吸收的,继续放,一直到淹没豆子,盖上盖子!

5、这步不用说了吧。放冰箱里,因为炒熟了,两小时后就可以吃的,每次五颗,不要多吃。胃不好容易肠梗塞,会有生命危险o(︶︿︶)o
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、健脑益智、治疗便秘等功效;可与谷类、红糖、黑芝麻搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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